一定の業務フローを適切に改善することは、スタッフ全体の業務効率を底上げにつながるため、オペレーション業務の改善は、仕事の効率に直結する重要な要素です。
しかし、「現状のオペレーションを改善するには、何から手をつければ良いのか分からない」と悩む方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、オペレーション改善のメリットと実施方法、ポイントを解説します。
- オペレーション改善で得られるメリットを知りたい
- オペレーション改善で見直すべきポイントを把握したい
- オペレーション改善に役立つツールを探している
という方はこの記事を参考にすると、オペレーション改善を成功させるためのポイントを理解することができます。
目次
オペレーションとは
オペレーションとは、業務の一連の流れを定めた手順のことです。
たとえば飲食業であれば、オーダーの受け方や配膳の方法、レジの操作などがオペレーションにあたります。オペレーションを明確にし、適切に改善することで、業務効率の向上が期待できます。
このように、業務の流れであるオペレーションを見直して改善することで、作業のムダを減らし、全体の生産性を高められるのです。
オペレーション改善で得られるメリット
オペレーションを改善することのメリットは以下の3つです。オペレーション改善に着手しようと考えている方は必見です。
作業時間を短縮できる
はじめに、オペレーションを改善すると、作業時間を短縮することができます。
具体的には、オペレーション改善のためにタスクや業務フローを見直しすると、本来であれば必要ない無駄な作業や、減らせる手順があることに気がつくのです。そのため、結果的に、作業時間を短縮するための対策ができます。
直接的に作業時間が減るわけではありませんが、現状を正しく把握して対策の糸口をつかめるという意味で、オペレーションの改善は効果的です。
従業員の負担が減る
次に、オペレーション改善は、従業員の働きやすい環境づくりにも直結します。
誰に対しても分かりやすくなるようにオペレーションを改良することで、その影響をダイレクトに感じるのは、現場で実際に働く従業員です。従業員の業務に対する不満を減らせば、離職率の低下につながる可能性があり、企業としても大きなメリットを得られます。
以上のことからも分かるように、複雑なオペレーションは従業員のモチベーションを下げかねないので、シンプルで明瞭なオペレーションを目指しましょう。
人材育成のコストを削減できる
最後に、オペレーションの見直しによって、従業員にかける教育コストも削減できます。
具体的には、整理されたマニュアルや無駄のない業務手順を用意しておけば、新人を教育するために割く時間や費用をカットできるのです。また、教育にかける時間を減らせれば、より重要な仕事に集中できるので、企業全体の生産性の向上にも大きく関与します。
このように、オペレーションを改善するための施策をすることで、目の前の業務の効率だけでなく、会社全体の利益につながる効果がもたらされるのです。
オペレーション改善で見直すべきポイント
オペレーション改善に取り組むときに重要なポイントは大きく3つあります。以下の「やめる」「減らす」「変える」は、改善の3原則とも呼ばれており、スムーズに改善を実施したい方は必見です。
不要な業務を「やめる」
1つ目の見直すべきポイントは、ムダな業務を「やめる」ことです。
現状の業務を洗い出すと、不要な業務が何となく慣習で続いているケースが多くあります。やる意味がない業務や、対応せずとも問題がない業務をやめるだけで、時間的なコストや従業員への負担が減り、業務効率が大きくアップするのです。
ただ、ある作業をやめることで、サービスや商品の質が下がってしまっては元も子もありません。そのため、やめるか迷う場合は、やめた場合に生じるメリットとデメリットを検討し、根拠に基づいた判断をしましょう。
作業手順を「減らす」
2つ目にオペレーションで見直すべきなのは、作業手順を「減らす」ことです。
業務自体をやめることは難しい場合でも、業務工程のなかに不要な手順が含まれていることもあります。
たとえば、あるサービス業の会社では、社員に「報告書提出とフィードバック」を毎日課していましたが、週１度に減らすことで、１週間あたり180分の時間を削減しました。代わりに、報告書の質を上げる「指導マニュアル」を作るなどの工夫を取り入れています。
このように、作業を減らして全体としての質が下がらないよう工夫することも重要です。
業務ルールを「変える」
3つ目にオペレーションの見直すべきポイントは、業務の仕組みを「変える」ことです。
オペレーションや業務フローの変更は、効率化に貢献します。たとえば、今まで紙で管理していた情報をITツールで管理するのは、業務効率化に有効な手段です。
たとえば、社内のナレッジを一元管理できる「ナレカン」のようなツールを利用すると、どの業界・業種でも業務効率化を実現できます。
オペレーション改善の課題
オペレーション改善には、本来期待されていた効果が十分に発揮されないという課題があります。改善を実施しても、改善策が周知されていなかったり、現場で活用されなかったりすることで、その内容が現場に十分に浸透しないケースは少なくありません。
また、改善内容や業務知識が整理・共有されていないと、必要な情報がすぐに見つからず、同じ課題に何度も対応することになります。結果として、過去のミスを繰り返してしまったり、効率化が進まなかったりといった悪循環を招く恐れがあります。
そのため、オペレーション改善を定着させるためには、改善履歴や業務ノウハウをナレッジとして蓄積・共有し、誰でもアクセスできる状態を整えることが重要です。
オペレーション改善に役立つツール
以下では、オペレーション改善に役立つツールをご紹介します。
オペレーションを改善するには、従来の業務を「やめる」「減らす」「変える」必要があるため、現場の混乱が生じる可能性があります。そこで、業務フローの変更によるミスの増加を防ぐために「すぐにマニュアルを参照できるツール」が求められるのです。
また、オペレーション改善は一回で終わりではなく、現場からのフィードバックを踏まえて効果を検証し、継続的に見直していくことが重要です。そのため、「過去の改善内容を蓄積できるツール」を利用しましょう。
結論、オペレーションを改善するには、社内のあらゆる情報を蓄積して、超高精度の検索機能で欲しい情報を即座に参照できるツール「ナレカン」一択です。
ナレカンは、「記事」に社内のあらゆる情報を蓄積できるうえ、「AI検索機能」で欲しい情報に即アクセスできます。そのため、オペレーションの変更による現場の混乱を防ぎ、改善につなげることが可能になるのです。
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オペレーション改善の基本ステップ
オペレーション改善は、以下のような手順に従うと効率的に進めていくことができます。
- 業務フローを整理する
- 現場の問題点をヒアリングする
- 改善案を策定する
- 効果を測定する
まずは、現状を把握するため、現在の業務内容を洗い出すことから始めましょう。業務の流れや作業手順を、フローチャートなどで図式化するのがおすすめです。
なぜなら、図式化すれば業務の全体像を俯瞰して見ることができ、現状の課題や、改善できそうなポイントを見つけやすくなるからです。
オペレーション改善の影響をダイレクトに受けるのは現場の従業員なので、現在の業務に対する不満や課題などのヒアリングは積極的に実施しましょう。
現状の課題を抽出できたら、改善するときのポイント「やめる」「減らす」「変える」を意識しながら、改善案を考えましょう。
改善案を試してみたあとは「どのくらい効果があったのか」「現場の反応は良いか」などを必ず確かめるようにしましょう。オペレーション改善は、一度試して終わりではなく、定期的に更新して最適化することが大切です。
実際にオペレーションに従って作業するスタッフの意見を聞きながら、変更点や修正点をすぐに反映できる体制を整えておきましょう。
以上の基本ステップでオペレーションを改善していけば、ムダな作業は徐々に減っていき、現場が不満を抱えながら仕事をすることもなくなります。
オペレーション改善のメリットまとめ
これまで、オペレーション改善のメリットや、ポイントを中心にご紹介しました。
オペレーション改善は「時間や費用の削減」や「業務負担の軽減」など、ポイントを押さえて改善を実施すれば、大きなメリットがあります。とくに、ITツールの力を活用すると効率的にオペレーション改善を進めることが可能です。
また、オペレーション改善は定期的に実施して、現場のフィードバックを取り入れる必要があります。そのため、「過去の改善内容を蓄積できるツール」を利用しましょう。
つまり、自社が導入すべきなのは、社内のあらゆる情報を一元管理できるツール「ナレカン」一択です。
無料の導入支援も受けられるので、ぜひ「ナレカン」を使って、効果的なオペレーション改善を実施しましょう。
